一夢江湖神廚菜譜有哪些?還有不了解的小伙伴嗎?下面小編為大家帶來神廚菜譜配方一覽,感興趣的小伙伴們跟隨小編一起來看看吧。
神廚菜譜配方一覽
一、燉煮:
1、白煮魚(90)(鯽魚水煮)
2、白煮蛋(90)(土雞蛋水煮)
3、白煮肉(90)(禽類水煮)
4、大米飯(90)(大米水煮)
5、酸果浸魚(100)(鯉魚和山楂一起水煮或者魚和番茄一起水煮)
6、魚肉壽司(100)(鯉魚和大米一起水煮)
7、魚香雞蛋(120)(綠色菜品)(鯉魚和雞蛋一起煮)
8、香瓜鯉魚(120)(綠色菜品)(鯉魚和南瓜一起煮或者鯽魚和南瓜攪拌)
9、肉糜(90)(禽類先剁泥再水煮)
二、涼菜:
1、切魚塊(90)(鯉魚切塊)
2、大塊生肉(90)(禽類切塊)
3、鮮果切(90)(山楂切塊或者攪拌)
4、番茄塊(90)(番茄切塊)
5、蔬菜塊(90)(野生南瓜切塊)
6、暈乎乎的魚(90)(鯉魚攪拌)
7、雞蛋液(90)(土雞蛋攪拌)
8、腌肉(90)(禽類攪拌)
9、涼拌菜(90)(番茄攪拌或野生南瓜攪拌)
10、生米(90)(大米攪拌)
11、金陵鹽水鴨(90)(禽類先水煮再切塊)
12、腌魚塊(100)(鯉魚先切塊再攪拌)
13、喵喵食(100)(鯉魚和禽類一起攪拌)
三、燒烤:敬請關注更新
四、燜蒸:
1、山楂汁(90)(山楂熬汁)
2、番茄汁(90)(番茄熬汁)
3、南瓜汁(110)(綠色菜品)(南瓜熬汁)
五、湯羹:
1、甜果湯(90)(山楂水煮)
2、煮青菜(90)(番茄水煮或野生南瓜水煮)
3、燉魚湯(90)(鯉魚熬汁)
4、高湯(90)(土雞蛋熬汁或者禽類熬汁)
六、煎炸:敬請關注更新
七、炒菜:
1、面餅(90)(大米熬汁)
八、面食:
兩種食物一起煮:
1、鯽魚
①和雞蛋一起煮——魚香雞蛋
②和禽類一起煮——白煮魚(和單獨煮魚一樣)
③和山楂一起煮——酸果浸魚
④和番茄一起煮——酸果浸魚
⑤和野生南瓜一起煮——香瓜鯉魚
⑥和大米一起煮——魚肉壽司(鯉魚禽類大米一起煮也是魚肉壽司)
2、土雞蛋
①和禽類一起煮——白煮蛋
②和山楂一起煮——白煮蛋
③和番茄一起煮——白煮蛋
④和野生南瓜一起煮——白煮蛋
⑤和大米一起煮——白煮蛋
3、禽類
①和山楂一起煮——白煮肉
②和番茄一起煮——白煮肉
③和野生南瓜一起煮——白煮肉
④和大米一起煮——大米飯
4、山楂
①和番茄一起煮——甜果湯
②和野生南瓜一起煮——甜果湯
③和大米一起煮——大米飯
4、番茄
①和野生南瓜一起煮——煮青菜
②和大米一起煮——大米飯
4、野生南瓜
①和大米一起煮——大米飯
兩種食物一起攪拌:
1、鯉魚
①和雞蛋一起攪拌——喵喵食
②和禽類一起攪拌——喵喵食
③和山楂一起攪拌——酸果浸魚
④和番茄一起攪拌——酸果浸魚
⑤和野生南瓜一起攪拌——香瓜鯉魚
⑥和大米一起攪拌——魚肉壽司
2、土雞蛋
①和禽類一起攪拌——雞蛋液
②和山楂一起攪拌——雞蛋液
③和番茄一起攪拌——雞蛋液
④和野生南瓜一起攪拌——雞蛋液
⑤和大米一起攪拌——雞蛋液
3、禽類
①和山楂一起攪拌——(腌肉)
②和番茄一起攪拌——(腌肉)
③和野生南瓜一起攪拌——腌肉×2
④和大米一起攪拌——腌肉×14、山楂
①和番茄一起攪拌——鮮果切
②和野生南瓜一起攪拌——鮮果切
③和大米一起攪拌——鮮果切
4、番茄
①和野生南瓜一起攪拌——涼拌菜
②和大米一起攪拌——涼拌菜
4、野生南瓜
①和大米一起攪拌——涼拌菜